Mar
04
Nov
2014
vino
Tutto é iniziato una sera a casa di amici di famiglia.
Hanno invitato me ed i miei genitori a cena. Una serata piacevole, hanno cucinato divinamente. Sono bravissimi, gentili, ospitali..quel genere di persone che amano la compagnia e mangiare bene.
Lui era andato in montagna a raccogliere i funghi, poi era andato a comprare un vino in un posto lontano che conosce.
Insomma mangiato da dio. Ad un certo punto hanno insistito perché assaggiassi il vino rosso che ha preso.
L'ho assaggiato e...aia.
É stata la mia maledizione..buonissimo. Come cavolo si chiama dio santo quel vino? XD
Ho bevuto due bicchieri. Non bevo mai, non me ne intendo di vini, ma non sono partita. Lui mi ha spiegato che se un vino é di buona qualità non ti brucia lo stomaco, ne fa effetti.
Poi boh ha usato termini strani per spiegarmi che non ricordo un fico secco.
Comunque da allora ho iniziato ad apprezzare il vino. Maledetti mi hanno drogata xD Ma a casa mia neanche ombra per motivi di salute di mio papà.
Aaaa vino buono mannaggia te. Stavo già sognando una cenetta con ilmoroso ..Oppure il massimo del romanticismo davanti al caminetto, abbracciati, io e il mio pucci che sorseggiamo il vino *.*
Ok dovró farmi una cultura del vino. Ma non voglio diventare un'ubriacona, assolutamente no. :)
Voi ve ne intendete di vino? Consigliatemi qualcosa u.u
31 commenti
Io adoro il Chianti.
e il più costoso Brunello di Montalcino
sabato ho bevuto il biferno,rosso del molise molto buono e non credo costosissimo.altrimenti il cannonau della terra di cherryna,to sto tosto :) sennò c'è il syrah o shyraz che dir si voglia ed è prodotto un po' in tutta italia,il lambrusco...ce ne sono tanti!
Bimba...
...ci sono corsi che ti insegnano ad apprezzare le qualità della grande varietà di vini italiani e non...io sono un iscritto dell'ONAV.
Qui la cultura del vino è abbastanza pervasa, ma ne sono fuori.
evviva il vino mbriachiamoci ostia!
Ciao bimba, non sono un'intenditrice di vini ma grazie a nuove conoscenze e una bella gita nelle langhe, ho cominciato ad avvicinarmi al piacere della degustazione che non ha nulla a che vedere con l'ubriacarsi o cose del genere. Per il momento mi sono limitata a pochi acquisti perche io e mio marito beviamo poco.
Gioia...
...bere poco ma bere bene è il motto di chi se ne intende veramente!
mannaggia il vino mannaggia
I gusti sul vino sono davvero troppo personali. ...il mio unico consiglio è assaggiare, assaggiare assaggiare solo così puoi capire cosa è buono cosa meno cosa propio non piace. Poi non affidarti solo al prezzo che non deve essere troppo basso ma neanche troppo alto, poi scoprirai che c'è davvero un vino a seconda di cosa mangi e lasciamelo dire...IL VINO IN COMPAGNIA È SEMPRE Il PIÙ BUONO!!
e allora ...cin cin bimba
E no e.qui' mi scappa la ramanzina a Bimba.dico ma come ti e' venuto in mente di bere,non uno.ma ben due bicchieri.ma dico,ma scherziamo? poi a chi e' che gli e' venuta in mente la splendida idea di farti bere il vino in questa maniera oziosa? dico,meno male che avevate gia' mangiato e l'alcol viene assorbito in parte.ma ci mancava pure che lo bevevi prima del pasto.ma dove vogliamo arrivare? ma ci rendiamo conto che non si sta' parlando di acqua,ma di vino.dove gli effetti vanno a influire sui riflessi,sulla capacita' di ragionamento.Ecco dopo la ramanzina,diciamo non me ne intendo molto,ma ogni tanto un mezzo bicchiere di lambrusco frizzante lo assaggio
aspettate
devo prendere nota.
Allora devo segnarmi:
- Chianti
- Biferno rosso del molise
- lambrusco
ok segnati ..Grazie ragazzi :-)
cin cin
Basta che annebbia la testa, il sapore è il meno.
parere mio.
No perché poi lascia spiacevoli inconvenienti. Bisogna bere buono.
Bimba in una cantina nuova qui vicino a me hanno portato un buon vino si chiama ReFosco è rosso veneto e robusto.
per tutto pasto c'è anche il cabernet sempre veneto,o dal Piemonte il barbera. O il gutturnio.
Barolo da sorseggiare davanti al camino in una serata romantica o il Belnero...
Sangue di Giuda coi dolci sostanziosi.
Bimba...
...non di solo "rosso" vive l'uomo (e anche la donna) :P
Per i bianchi...
...ti consiglio nei vini fermi il Lugana (un vitigno autoctono della zona di confine veneto-lombarda, sotto il lago di garda), mentre tra le Bollicine la terra di Franciacorta ne offre tante (Cà Del Bosco e Bellavista ma anche Ferghettina e altre cantine).
Cmq conta molto l'abbinamento cibo/vino per esaltare la qualità di entrambi i prodotti.
Bianco c'è il glera frizzantin tuttopasto veneto
la vernaccia sarda di Oristano..non adoro i bianchi
E tra i rossi toscani (i miei preferiti)...
...sempre rimanendo in vini accessibili ti consiglio il "Morellino di Scansano" una docg di qualità e alla portata delle nostre tasche.
Amodomio anche mio marito lo adora :)
Qui a casa mia vanno i rossi toscani per la maggiore,ma abitando in Lombardia si trovano di più i veneti e i piemontesi..quindi me lo faccio arrivare da un agriturismo
Comunque il Lugana lo proverò,grazie anche se non era rivolto a me ne farò tesoro,chissà che magari mi piace
Beh...
...per valutarne i pregi e i difetti un assaggio Cherry non ha mai ammazzato nessuno/a :D
Tuo marito ha buon gusto...in fatto di vino almeno...per il resto non posso dire di più:P
:'( cattivoooo guarda sul mio Nick,c'è la foto ahahah sono graziosa ehhh
Cherry, sei carinissima! È il colorito che mi preoccupa un po'. Io bevo pochissimo (odio stonarmi) ma quel poco deve essere buono. I miei preferiti: bianchi del Trentino, ma anche un buon greco di tufo o una biancolella delle mie parti. Rossi: ho una passione per il Brunello di Montalcino e per il Montepulciano toscano. Mi è capitato di rimanere fulminata in due occasioni di due vini, un bianco e un rosso, di cui non ho preso il nome... Un colpo di fulmine fra la folla, che non ho potuto più ripetere, sigh! :) Proverò al più presto i vostri suggerimenti.
Logica...
...il Gewurztraminer? Un bianco giovane e fresco con profumi floreali molto intensi. Beh per i rossi direi che hai buon gusto e anche un discreto portafoglio :P
Amodomio, il Gewurztraminer é delizioso... Ma mica ho detto che a casa mia si cena tutte le sere con le riserve speciali! ;b I "vizi" si possono assecondare solo una tantum... Come hai detto tu, bere poco ma bene. E questa mi sembra una bella tendenza che si sta diffondendo negli ultimi anni.
Dimenticavo il Nebbiolo! Ne ho provato uno d'Asti la primavera scorsa fan-ta-sti-co...
Giusto...
...i piaceri della vita vanno goduti ed apprezzati lentamente e, certi, occasionalmente ;P
io amo il rosso..
per me il migliore è l'amarone....(veneto)
Per gli amanti del rosso...
...ho avuto il piacere, in una serata dedicata ai grandi vini toscani, di assaggiare un Sassicaia del 2010...beh lo definirei la "chiave del paradiso terrestre" :DDDD
Il Sassicaia era già nei miei "buoni propositi" ;) Prendo appunti!
io adoro i bianchi stutturati tipo il don corleone,sicilia,preferibilmente cantina planeta,che in genere è la cantina migliore per i vini siculi,anche se pure l'etichetta cantina tenuta la lumia si difende bene,è pure inserita nella guida slow wine di quest'anno :)
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Non me ne intendo di vino, però lo preferisco alla birra.
magari in alcune enoteche potrebbero consigliarti; te vai e dici che menu preparerai o quali sono i tuoi gusti e magari loro ti propongono l'abbinamento adatto.