Sab
02
Gen
2016
Riflessioni di un vegetariano
Dalla mia finestra osservo il giardino dove le mie due gallinelle razzolano serene sotto qualche fiocco di neve. Le ho prese due anni fa presso un allevamento di quelli intensivi, dove il loro destino era segnato: un anno di uova e, alla prima muta, zac! Nel tritarifiuti... Quella di allevare un paio di galline, è stata solo una delle decisioni che hanno accompagnato alla scelta di diventare vegetariano. Una scelta maturata tardi, over 40, piano piano, dopo una vita da carnivoro. È stata, quel che si dice, una scelta “etica” maturata durante le visite fatte coi bimbi a fattorie “didattiche”, dove però, alla fine, c'era sempre lo spaccio dei loro prodotti tipici: il tenero vitellino visto poco prima, lo si ritrovava poco dopo sotto forma di tenero trancio sul banco dell’attigua macelleria... Adesso vivo la mia vita più serenamente, senza quel disagio, quel senso di colpa, che prima mi accompagnava. E vedo con piacere, man mano che passa il tempo, che l’essere vegetariano sta diventando sempre più semplice, con un' offerta di prodotti e servizi sempre più ampia. Insomma, il tutto lascia ben sperare che in un futuro non tanto lontano potrò uscire a mangiare con gli amici in un qualsiasi ristorante, potendo scegliere tra piatti creati appositamente per me e non come adesso che corro il rischio di dovermi accontentare dei contorni grigliati... Nella mia vita, come un po’ tutti, ho fatto delle scelte. Alcune sbagliate, molte, altre giuste, poche: una di queste, l' essere diventato vegetariano e tra quelle che mi rende più fiero di me stesso. Un' altra è essere donatore di sangue... ma quella è un' altra storia... Buon anno ai vegetariani come me, ma anche a tutti gli altri.... e andateci piano col cotechino che non è molto salutare ;-)
15 commenti
grazie walter... bella meditazione, buon anno a te...
gagenore alle 17:35 del 02-01-2016
...senso di colpa?
e la miseria
farnight alle 17:40 del 02-01-2016
I vegetariani mangiano uova di gallina??Non credo..sei atipico..
Anonimo alle 17:52 del 02-01-2016
Buon anno anche a te Walter.
A volte penso anch'io quello che hai scritto tu :-))
Anonimo alle 18:06 del 02-01-2016
Io carne ne mangio, e cmq non ne vado matto e non ne mangio molta.
Per coincidenza, proprio qualche ora fa ho visto su facebook un paio di video su che fine fanno i pulcini maschi nelle industrie delle uova (che quindi non sono utili per produrre uova).
Mi ha turbato parecchio, però non così tanto da decidere di diventare vegetariano.
Rorschach alle 18:09 del 02-01-2016
@rorscach
L'ho visto anche io, in tv tempo fa.
Ho ancora davanti agli occhi le immagini.
Anonimo alle 18:14 del 02-01-2016
@occhiverdi; quello che ho visto io mettevano i pulcini in ceste dentro un camera e li addormentavano con un gas; poi in un altro posto li buttavano a ceste in un macchinario che li ....... con dei rulli, da vivi.
e facevano continuamente pio pio pio.
Rorschach alle 18:16 del 02-01-2016
@rorsc
si, quello:-(
Anonimo alle 18:19 del 02-01-2016
ok! abbiamo capito l'argomento.
Rorschach alle 18:23 del 02-01-2016
@anonimo.
Non è affatto atipico. I vegetariani (anche detti ovo-latto vegetariani) mangiano latte e derivati, miele e uova (ovviamente da allevamenti non intensivi). Tu ti confondi con i Vegani che non mangiano nulla di derivazione animale.
justine1978 alle 18:31 del 02-01-2016
per onestà intellettuale dovresti essere fruttariano (credo si dica così)...non mi pare giusto uccidere le piante e sfruttare gli animali per i tuoi interessi
Anonimo alle 09:55 del 04-01-2016
Buon anno anche a te!!!anch'io vorrei "adottare"una gallina!sarebbe carino!!!certe volte penso anch'io di diventar vegetariana,ma purtroppo mi piace troppo il carpaccio e le bistecche al sangue:( e quindi lascio in stand by l'idea!!!un giorno però ci riuscirò!!!besito!
spell alle 22:34 del 04-01-2016
@spell
Anch'io pensavo di non riuscire a tollerare una dieta vegetariana: troppo goloso di salumi, polpette e hamburger del Mc....
Poi a un certo punto prendi la decisione e provi, se va bene... bene, altrimenti pace: ci ho provato, non è andata e andrà meglio la prossima volta... L' importante è fare le cose con calma, un po' alla volta.
@anonimo delle 9, 55 ....... mi pareva strano che nessuno ancora avesse scritto una stronzata sul tema.
In genere è un classico che quando si parla di vegetarianesimo ci sia sempre qualcuno che deve dire la sua a sproposito, tipo:
• ma tu il pesce lo mangi?
• e i batteri? Quando prendi gli antibiotici non uccidi degli esseri viventi?
• la sofferenza (presunta) delle piante
• carenze vitaminiche con importanti ripercussioni sulla salute
• scarse prestazioni sessuali.....
• ma se mangi una mela col baco poi cosa fai? Harakiri?
e così via dicendo....
WalterKurtz alle 10:03 del 05-01-2016
Hai scritto una cosa bellissima, adoro questo post.
Anonimo alle 20:01 del 29-11-2017
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Buon Anno anche a te! Bellissima riflessione!